Dopo una lunga attesa, la terza e ultima parte della Guida Estetica alla Degustazione è, finalmente, pronta. In arrivo per … More
Tag: Wine education
L’Universo Sensoriale del Vino – Corso di Degustazione
Vuoi approfondire la tua passione per il vino? Un universo sensoriale ti aspetta… Scoprilo con il nuovo corso di degustazione! … More
Artist Feature: The Visual Wine Tastings of Caroline Brun
On the 30th of September the Wine Art Contest and GreenPrix 2021 edition was brought to a close with an … More
L’UNIVERSO OLFATTIVO: parte 2 della guida estetica alla degustazione
Gli aromi del vino sono facilmente una delle parti più affascinanti della degustazione. È “una gestualità mitica”, dice Luigi Moio, … More
Culture & Wine: #7 Language
A complex subject, so, an easy one to start …. my grandparents will have never heard the words Champagne or … More
Culture & Wine #5.2 Literature
There are many ways to write about wine. At one extreme there is the technical — a language of terroir … More
Adventures in Scent
Much of wine’s aesthetic appeal lies in the unique sensory experience of wine aromas. Our sense of smell may be … More
Culture & Wine #1 Culture defined
Is Wine part of the Culture of any society, or is wine merely an artefact of culture, something that arises … More
L’UNIVERSO VISIVO: parte 1 della guida estetica alla degustazione
Il vino è arte. Questo è un sentimento abbastanza comune, ma perché? Iniziamo col fatto che affermando che il vino … More
Wine Masterclass #8 How do I know this is a quality wine?
One of the questions that really baffles novice winos is “how do I know whether this is a good quality … More